風味絶佳美味なるものを求めて永田野菜作りに挑戦する一女性のブログ

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ピーマン、次々収穫 08:54
小雨降る中、ピーマンを5個ほど収穫。
3本植えて一時期全滅の危機を迎えていたピーマンですが、ふたを開けてみると一番の収穫率を誇っているやもしれません。次々花も咲いています。うフv

さて、このピーマン君、やや小ぶりで(もしかすると私の収穫のタイミングが早すぎるのかもしれませんが)ジューシーでとってもおいしいのですが、匂いがそんなにないのです。

”昔のピーマンは台所できっている匂いが玄関口までとどくほどだった”と昔、小林かつよさんだったか有森さんだったかの本で読んだことがあり、今の野菜は薄いのね〜と驚いたのですが、こういう自前の畑で肥料も控えめでムシにやられながらもたくましく育ったピーマンだし、もっと匂いぷんぷんの野性的なピーマンっぽくなるかな?と思っていたのですが、意外と白いワンピースを着たお嬢様のふうのピーマンでしたね〜、作り手に似たのかしら?(←いや)それとも品種改良されていまはそんなものなのかしら?それともやはり収穫早すぎ?!

次の収穫はちょっとねばってみようか、と思います。
とりあえず、週末に雨ふらんでくれ〜
| 露地菜園 | comments(0) | - | posted by 瑞記
青虫を恐れるもの、ブロッコリー食せず。 23:48
最近雨模様であまり観察していない畑の作物。
今日、よくよく見るとブロッコリーが花咲きかけのものがあり、急いで収穫しました。

しかし・・・

まなこにうかぶは青虫の乱舞・・・・

前もこんなふうに花が咲きかけだったわねえ。
きっと花の匂いが青虫をよびよせるのよねえ。
ということは、この塊にも、きっとたくさんいるのねえ。
いくら振り落とそうとしても、しがみついてんのよねえ。

しかし、ここで放置は出来ない。
今日の夜ごはんはブロッコリーとアンチョビのパスタに決めたのだから!!
前回と同じく、袋に入れて暗闇に放置し、青虫がブロッコリーから脱出するのをねらってみましたが、今回ブロッコリーの大きさと袋の大きさが一緒くらいで青虫どものお出ましならず。
もうしょうがない、地道戦法よ!
ひとつひとーつなめるようにブロッコリーを観察し、つぼみとどうかしてごまかしを入れている青虫を一つ一つチェック!たまに水に入れて、やつらの息の根を止めるのさ!そしてはがし落とすのさ!観察を続けていると、青虫の痕跡もわかりだし、その近くにそ知らぬ振りして存在していること100パーセント。5,6匹は退治したかしら?どれだけ眺めたおしても見つからないところまでたどりつき、まだまだこんなもんじゃないのでは、とも思いましたが、熱湯にて湯がいて消毒。まあどれだけしつこかろうともこれで死んだであろう・・もう気にするまい、とそこからは普通にパスタ製作に励みました。それからは現れませんでした。ホッ。

しかし花が咲きかけのブロッコリーはとうが立ったようで、味があまりよろしくありませんな。青虫も多いし、やっぱ、多少小さくてもこんもりしてる間に収穫したほうがよさそうです。
| ブロッコリー | comments(0) | - | posted by 瑞記
ピーマン初収穫 16:19
出張から帰ってきて畑を見たら、なすびが2つみのってました。
一本は重みで地面にまで垂れ下がっていたので(支柱とか立ててなかったんだよね〜)団子虫にやられる前にいそいで収穫、そのときふ、と横を見れば、おやおや、ピーマンが一本倒れているではありませんか!

これまた支柱とかしてなかったので、昨日の大雨で倒れてしまった模様、いそいで支柱を立て、起こしたところ、おお!実がなってる!!
最近お天気も悪いし、カも多いし、なんといってもはり紙はられるしで、あまり畑に滞在できず、観察していなかったのですが、無事、実がなってたのね・・・。最初、駄目だ、もうかれてしまった、と思ったので喜びもひとしおであります。

早速焼きうどんに入れて食べました。
市販のものより種がまだやわらかくって、芳しい匂いのする立派なピーマンです。
たくさん花がついていたので、収穫も期待できそう♪
支柱を立てたことによってまた畑の雰囲気もより玄人っぽくなってしまい、新たな張り紙をされるやもしれませんが、いまうわっているピーマンやなすびを抜くことなんて出来やしないわ・・・

ベランダからこぼれた種でミントも芽が出てきたし、カの嫌いな草も花を咲かせたし、雨が多いながらもよきシーズンです。アンチMというカよけのオイルも買ったので、次回からはそれをつけて虫刺され予防に励もうと思います。

夜は焼きナスじゃ〜
| 露地菜園 | comments(0) | - | posted by 瑞記
花ならいいんだろうか? 19:03
露地菜園最大のピンチ!
今日の朝、会社に行きがけに畑の横を通ると、畑のすぐそばに立っている木にはり紙発見!曰く

「注意!耕作の野菜不可!!」

うーむ、ついに発見されてしまったか・・・
私は住んでいる集合住宅の下の地面を掘り起こして畑をしているので、いつかは何かいわれるんじゃないかとは思っていたのですよ。ここ最近、畑の様相も本格化してきていたし、誰かが通報したのか、集合団地のお掃除オバちゃんが痺れを切らしたか、とにもかくにも、わが畑のピンチですよ。

それで、
「うーん、全撤収しないといけないのかな?でもピーマンやなすびはこれからなるし〜」
と悩んでいたのですが、ふと思ったのです。これ、野菜じゃなくてお花ならいいのかしら?だって、お花なら私の畑の3倍のサイズのでかいビニールハウスを集合住宅の空き地に立てて菊の花栽培してるおじいさんいるのよ〜。どう考えてもあっちのほうが問題あると思うんだけど(笑)

ま、お花ならいいというんなら、ハーブガーデンにするとか、ブルーベリー植えて果樹園にするとか(←懲りてない)バラ植えるとかして改造するから、とりあえず知りたいわね。お花はオーケーなのか?はられたはり紙の下に書いてみようかしら?「お花はOKですか?」って。屁理屈って思われるかなあ・・・

ま、ここの畑が駄目でも実家の庭もいま家庭菜園計画が持ち上がっているのでそっちでも続けますがね。できれば徒歩ゼロ分のここでやりたいの・・・

デザイン考えよ〜っと♪
| 露地菜園 | comments(0) | - | posted by 瑞記
すごくない? 20:27
これ、なんだとおもいます?



そう、たまねぎなのですがね、すごいんですよこれが。
もともとこのたまねぎ、お店で購入して、かごの中で放置していたために芽が出てしまって食べることかなわず、かといって捨てるのももったいないので畑に植えていたのです。花でも咲けば綺麗かしら?って思って。

とはいえ畑の隅っこに植えていたので、あまり気にもかけず、ほうっておいたのですが、気がついたらこうなっていたのですよ!そう、増殖していたのだ!(笑)
ねぎといい、たまねぎといい、にんにくといい、植えたら成長するんですねえ。

ピーマンにも花が咲きました。
収穫を待つ!
| 露地菜園 | comments(0) | - | posted by 瑞記
にんにく収穫 12:18
この2年間、畑の縁取りとかしていたにんにく、ついに収穫。
去年、収穫を逃し、そのまま畑に放置していたぶん、球根が割れて物凄く茂っちゃっていったいこれ、どうなってるのかしら?と思いましたが、時期さえ逃さなければ収穫できるもんですね。ちいさく分球した球根が収穫時にぽろぽろ畑に落っこちたので、来年も自然発生するかもしれません。すごいよな〜



無臭にんにくのため、形も独特、匂いもあんまりしないかな?



長らく畑を取り巻いていたにんにくやたまねぎの葉っぱが消えて、ちょっと畑もすっきり。そのぶん、散歩中の犬やら猫やらが侵入しやすくなったので、また丈が高くなるものを植えたいと思います。とうもろこしでもうえてやろうかしら?ウケケ。

これでにんにくとたまねぎがとりそろい、さらにあめいちゃんから畑で取れたにんじんを頂いたので、自家製野菜カレーを作りたいと思います。ルンルン♪

*カメラ充電中のため、写真は後ほど〜

| 露地菜園 | comments(0) | - | posted by 瑞記
青虫、おそるべし。 18:30
昨日、頂いたナスや唐辛子の苗を植えたついでに、収穫するほどの大きさではないものの、植えた場所の日当たりが悪くって(さらにソラマメに長いこと圧迫されて)しょぼい成長しか見せず、花も咲いてしまいそうなブロッコリーを収穫したのですよ。サラダにでもしようかとおもって。

とるときにナメクジがいたのでちょちょっとはねおとして、さらに房を下に向けてぶんぶん振って虫を落としたのですが・・・・それくらいで根を上げるやつじゃなかったわね、青虫は。とったあとしばらく籠に入れて玄関においていたのですが、

「・・・・ん?」

なにか気配がするわ。おかしい、とよくよく見てみれば、立てて置いておいたブロッコリーの房から、うにょにょ〜んとイソギンチャクのごとく青虫踊ってるし!しかも一匹や二匹じゃないわ、こぶし大のブロッコリーから10匹くらい、うにょにょ〜ん、よおおおおお!!!ぎゃおー!いったい何匹いるのおお!これ、どうやって取り除けばいいのおおおおおお!!!

・・・・・結局捨てました(涙)
私もむしの一匹や二匹、どうということはないけれど、あんな密集で出現されるとむ、無理です。もともとしおたれた部分だったし、そういう部分って結局そんなふうにむしの被害を受けてるからこそそうなんですね〜。しかし、これからブロッコリー食べるの怖いな(笑)なにか前処理方法を考えなくては。

そういえば苗を頂いたときに聞いたのですが、アブラムシにはオルトランよりアドマイヤーだったかな?なんか競馬の馬みたいな名前の農薬のほうが効き目があるらしいです。また試して見ませう。ありがとうございました。
| ブロッコリー | comments(0) | - | posted by 瑞記
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